宝马5系的油箱盖可以通过以下步骤打开：
1. 首先，找到车辆左侧或右侧的油箱盖。通常，它位于车辆的前部和侧部。
2. 在油箱盖上找到一个按钮或者拉手，这个按钮可能是一个塑料或金属的拉环，也可能是一个按压式按钮。
3. 如果是个别车型有遥控功能的话，可以在车内通过中控锁开启油箱盖。具体操作方法请参考您的车主手册。
4. 然后，直接用手拉开油箱盖即可。注意，如果油箱盖打不开，可能是卡住了，可以尝试稍微用力一点。
请注意，不同年份、型号和配置的宝马5系可能会有所不同，具体操作请参考您的车主手册或咨询专业人士。