调整广州本田雅阁的时间需要进入仪表盘的设置菜单。以下是具体的操作步骤：
1. 首先，将车辆熄火并拔出钥匙。
2. 按下仪表盘上的“TRIP”按钮，切换显示内容到时钟模式（有些车型可能需要长按几秒）。
3. 在时钟显示界面下，你可以通过方向盘上的上下左右方向键来调整小时和分钟。
4. 调整完成后，按下方向盘上的“ENTER”或“SET”按键，仪表盘会提示你进行确认。
5. 再次按下“ENTER”或“SET”按键，系统就会保存你的设置并退出时钟设置界面。
6. 最后，重新插入钥匙启动车辆，检查时间是否正确。
注意：不同年份、不同配置的雅阁车型可能略有不同，具体操作请参考车辆说明书或者咨询专业人士。