关闭大众的自动启停功能需要进入车辆的诊断模式，然后进行相应的设置。以下是一般步骤：
1. 确认车辆处于静止状态，拉紧手刹，踩下刹车踏板。
2. 将车辆挂入N挡（自动挡）或挂入P挡（手动挡）。
3. 打开点火开关，但不要启动发动机。
4. 在打开点火开关的情况下，按下诊断按钮（OBD II接口），通常位于仪表板下方或方向盘左侧。
5. 使用诊断工具（如OBD2Reader、AutoLink等）连接到车辆。
6. 在诊断工具中查找与“启停”相关的功能，例如“Start/Stop Activation”或“Start/Stop Control”。
7. 选择该功能并进行修改以禁用自动启停。具体操作方法请参考您的诊断工具的说明手册。
8. 完成操作后，退出诊断模式并关闭诊断工具。
9. 关闭点火开关，然后将车辆恢复到行驶状态。现在应该已经成功关闭了自动启停功能。
请注意，不同车型的操作方式可能略有不同，具体请参考您的车辆用户手册。此外，某些车型可能需要到经销商处进行维修才能彻底关闭自动启停功能。