在比较保时捷的Panamera和Cayenne两款车型的高档程度时，我们可以从以下几个方面进行分析：
1. 基本信息：Panamera是一款大型车，指导价范围为99.8-247.6万元，而Cayenne是一款中大型SUV，指导价范围为94.8-250.8万元。从价格上看，Panamera的定位更高。
2. 内饰：Panamera的座椅材质为真皮，配备分段式电动天窗，第一排座椅具有加热功能。而Cayenne的座椅材质也是真皮，但天窗类型为不可开启天窗，第一排座椅仅具备加热功能。从内饰配置上看，Panamera的舒适性更高。
3. 市场表现：虽然两者均无具体销量数据，但Panamera的平均日均关注度为39034，高于Cayenne的30824。这表明在市场上，Panamera的关注度更高，可能被认为是更高档的选择。
4. 空间：Panamera的车身尺寸为5202*1937*1428，轴距为3100，座位数为4个。而Cayenne的车身尺寸为4930*1983*1678，轴距为2895，座位数也为4个。从尺寸上看，Panamera的空间更大。
5. 安全配置：两者都配备了ABS防抱死制动、制动力分配、制动辅助、牵引力控制、车身稳定控制、胎压监测等基本安全配置，以及5个气囊。但在配置细节上，Panamera的安全性能可能略高于Cayenne。
综合以上各方面因素，我们可以得出结论：Panamera在价格、内饰舒适度、市场关注度和部分安全配置方面表现出更高的档次，因此可以认为Panamera相对更高档。然而，Cayenne作为一款中大型SUV，其空间表现和实用性也是其吸引消费者的一大特点。因此，在选择购买时，消费者需要根据自己的需求和喜好来决定更倾向于哪款车型。