油的重量和体积之间有一个换算关系，通常我们使用密度来计算。不同种类的油其密度是不同的。
菜籽油的密度大约在 0.917-0.937 吨/立方米（或者 0.917-0.937 克/立方厘米）的范围内。我们可以先将其转换为千克/立方分米：(0.917-0.937)*1000 kg/m³。
然后，将体积从立方米转换到立方分米：1立方米=1000立方分米。所以，20升油就是 (20 * 1000) 立方分米。
最后，用体积乘以密度得到重量：(20 * 1000 * 0.92) kg。
因此，20升菜籽油大约重 18400 克。将其转换为斤数，我们需要知道1斤等于500克（1公斤=2斤）。那么，20升菜籽油约等于 (18400 / 500) 斤，即 36.8 斤。