伤残等级的评定通常由专业的医疗机构或鉴定机构进行。以下是一般的评定流程：
1. 准备材料：需要提供完整的个人基本信息，如姓名、性别、年龄等；以及受伤的相关信息，如事故描述、受伤部位和程度等。
2. 接受检查：到指定的医疗机构或鉴定机构进行身体检查，包括对受伤部位的详细检查，以确定损伤的程度和范围。
3. 专业评估：根据检查结果，由具有相关资质的专业医生或鉴定人员根据国家标准（如美国的《残疾人士法案》或中国的《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》）进行评估，并给出初步的伤残等级判断。
4. 复核确认：如果初步判断的伤残等级有异议，可以申请复核，由更高级别的专家或鉴定委员会进行确认。
5. 领取结果：经过复核确认的伤残等级判定结果会正式出具，可以作为索赔、理赔或申请相关福利的依据。
需要注意的是，不同国家和地区的评定标准和流程可能有所不同，具体应参考当地的法律法规和政策。