1. 首先，我们需要了解什么是附加税。附加税是指对某种特定的税收征收的额外税款，通常是为了实现特定政策目标或调节收入分配等目的而设立的。
2. 在会计中，对于附加税的处理，通常会将其计入“营业外支出”科目。这是因为附加税并不是企业正常经营活动中产生的费用，而是额外的支出。
3. 以增值税为例，假设某企业本月应缴纳增值税1000元，同时还需要缴纳教育附加税和教育费附加税共计200元。那么会计分录如下：
借：营业外支出——教育附加税和教育费附加税 200 贷：银行存款 200 借：营业外支出——增值税 1000 贷：应交税费——未交增值税 1000 借：应交税费——未交增值税 1000 贷：银行存款 1000 4. 如果附加税是按季度或者年度计算的，那么可以在每个季度末或年度末一次性计算并入账。例如，上述例子中的教育附加税和教育费附加税可以按照季度或年度进行分摊。