如果你发现你的车辆被其他车辆蹭了ETC，导致无法通过ETC通道离开高速公路，你可以采取以下几种方式处理：
1. 尝试重新启动ETC设备。有时候，ETC设备可能会因为网络问题或者电池电量低而无法正常工作。你可以在工作人员的帮助下尝试重新启动设备，然后再次尝试通过ETC通道。
2. 使用人工通道。如果你的ETC设备仍然无法正常工作，你可以将车停在人工收费通道前，然后按照工作人员的指示完成支付手续。虽然这种方式会花费更多时间，但至少可以确保你能够顺利离开高速公路。
3. 联系高速公路管理部门。如果你的车辆因为被蹭ETC而无法离开高速公路，你可以拨打高速公路管理部门的电话，告知他们你的情况。他们可能会为你提供一些帮助，例如安排工作人员帮助你解决问题，或者在必要时为你开辟一条特殊的通道。
4. 寻求现场救援。如果你的车辆因为被蹭ETC而无法启动，你可以寻求现场的救援服务。他们可以帮助你将车辆拖离高速公路，然后你在到达安全地点后进行处理。
总之，遇到这种情况时，保持冷静并尽快采取措施是至关重要的。希望以上建议能对你有所帮助。