一般的行车记录仪在车辆启动后会自动开始录制，而车辆在熄火后，如果记录仪仍然连接着电源（例如通过点烟器或车载充电器），那么它可能会继续录制。但是，这取决于您的具体型号和设置。有些设备可以在设置中启用或禁用此功能。
然而，如果您想在车辆熄火后手动开启录制，您需要检查您的设备的设置或者使用一些支持此功能的设备。这些设备通常具有一个按钮或开关来控制是否在车辆熄火后继续录制。
请注意，长时间让设备在无人看管的情况下运行可能会导致电池耗尽或过热等问题。因此，建议您定期检查设备的存储卡使用情况并在需要时手动关闭录制功能。