米其林星级系统用于评价和推荐餐厅，其中最高评级为三星。然而，在餐饮业中，米其林星级系统并不是唯一衡量厨师水平的指标。许多国家/地区都有自己的厨师评级体系，例如美国的“美国烹饪协会认证”（American Culinary Federation Certification）或欧洲的“欧洲烹饪学院认证”（European Culinary Academy Certification）等。
在美国，厨师通常分为三个主要等级：一级厨师、二级厨师和三级厨师。这些级别是基于厨师的技能和经验来评定的。此外，还有一些专业认证，如美国烹饪协会认证（ACF Certified），这是针对特定技能或职位的认证，如烹饪技师、糕点师或厨师长。