在讨论福特福克斯的油耗问题时，我们需要考虑到试驾期间的实际驾驶情况。根据您提供的信息，试驾期间总共行驶了五六十公里的路程，其中包括了城市、快速路以及乡镇道路。在这样的驾驶条件下，福克斯的表显油耗为7.5L。
首先，我们来看城市道路的驾驶情况。在城市道路上，福克斯需要应对频繁的启停、拥堵的交通以及复杂的驾驶环境。在这种情况下，车辆的油耗可能会相对较高。然而，从7.5L的表显油耗来看，福克斯在城市道路上的油耗表现仍然是相当不错的。
接下来，我们看快速路的驾驶情况。在快速路上，车辆通常能够保持较高的速度行驶，这有助于降低油耗。在这种情况下，福克斯的油耗可能会有所下降。而从7.5L的表显油耗来看，福克斯在快速路上的油耗表现也是非常出色的。
最后，我们看乡镇道路的驾驶情况。在乡镇道路上，车辆的行驶速度相对较低，且可能需要应对更多的起伏和弯道。在这种情况下，车辆的油耗可能会有所上升。然而，从7.5L的表显油耗来看，福克斯在乡镇道路上的油耗表现仍然是非常优秀的。
综上所述，福特福克斯在包括城市、快速路以及乡镇道路的多种驾驶条件下，其表显油耗为7.5L。从这个数据来看，福克斯的油耗表现是相当出色的，并不属于高油耗车型。