查看电动车轮胎尺寸和型号的方法如下：
1. 观察轮胎：轮胎上通常会有型号和尺寸的标识。在轮胎的一侧，您会看到一个圆圈，里面包含一些字母和数字的组合。例如，205/55 R16 91V。这个组合分别表示了轮胎的宽度、高宽比、半径和载重指数等信息。
2. 查找车辆说明书或配置表：如果您无法直接看到轮胎上的信息，可以查阅车辆的说明书或者配置表，上面通常会列出所有轮胎的尺寸和型号。
3. 联系经销商或制造商：如果以上方法都无法获取轮胎的信息，您可以尝试联系电动车的经销商或制造商，他们应该能够提供您所需的信息。
4. 使用轮胎查询工具：有些网站和应用可以提供轮胎信息查询功能，只需输入轮胎上的部分信息（如宽度、高宽比等），就可以查到完整的轮胎规格。