1. 首先，你需要找到燃气表的开关。通常它会被安装在厨房的橱柜里或者墙面上。
2. 在找到燃气表开关后，你需要确保你处于一个通风良好的环境，并且没有火源。因为如果你打开燃气阀门而周围有火源的话，可能会发生爆炸。
3. 然后，你可以尝试去打开或关闭燃气表开关。如果它是手动旋转式的，你可能需要顺时针方向来打开它，反之则是关闭。如果是推拉式的话，推上去就是打开，拉下来就是关闭。
4. 如果你觉得打开或关闭燃气表开关有困难，你应该联系专业的燃气维修人员来帮助处理。因为他们受过专业培训，知道如何正确地操作燃气设备。
5. 最后，请记住，如果你不确定如何操作燃气表开关，最好寻求专业人士的帮助。不要自己胡乱尝试，以免发生意外事故。