汽车车漆上的水泥去除方法如下：
1. 使用水泥清洁剂：市面上有专门用于清除汽车车漆上水泥的清洁剂。这种清洁剂可以有效分解水泥，使其易于擦拭。在使用清洁剂之前，请确保汽车表面干燥且无油污。将清洁剂喷在水泥上，等待几分钟，然后用干净的布或海绵擦拭干净。
2. 使用橡皮擦：用橡皮擦轻轻擦拭水泥表面，可以有效地去除水泥痕迹。这种方法适用于较小的区域和水泥较薄的情况。
3. 使用铲刀：如果水泥已经硬化，可以使用铲刀轻轻刮去表面的水泥。注意不要用力过猛，以免损伤车漆。
4. 专业洗车：将汽车送到专业的洗车店，让专业人士使用专用工具和方法清除水泥。这样可以确保不损伤车漆并达到理想的清洁效果。
请注意，在处理过程中要轻柔操作，避免对车漆造成损伤。如有必要，可以在处理完成后为汽车进行打蜡或封釉等保养措施，以保护车漆并保持光泽。