更换摩托车的牌照需要遵循当地的规定和程序。以下是一般步骤：
1. 获取新牌照：首先，你需要从当地的交通管理部门（如车管所）获取新的牌照。这通常需要提供车辆的详细信息，如车辆识别号（VIN）、发动机号等。
2. 拆除旧牌照：使用螺丝刀或扳手等工具，拆卸旧牌照的螺丝。注意不要损坏牌照或其他部件。
3. 清洁车牌架：确保车牌架干净，没有灰尘或污垢。这将有助于新牌照更好地粘附在车牌架上。
4. 安装新牌照：将新牌照对准车牌架上的位置，然后用螺丝刀或扳手拧紧螺丝。确保牌照牢固地安装在车牌架上。
5. 检查：在安装新牌照后，检查是否正确无误。确保牌照上的字符清晰可见，且朝向正确。如果可能，拍照留底以备将来查看。
6. 提交变更申请：根据当地规定，你可能需要在安装新牌照后向交通管理部门提交变更申请。这可能包括在网上注册或亲自前往办公室办理。
请注意，以上步骤可能因地区和具体规定而有所不同。在进行任何操作之前，请确保了解并遵循当地的法规和要求。如有疑问，请咨询当地的交通管理部门。