捷达的手动挡汽车在倒车时，需要将换挡杆移动到最左侧的R（倒档）位置。以下是具体的操作步骤：
1. 首先确保车辆已经停稳，并拉紧手刹。
2. 将车辆换挡杆移动至“空挡”位置，通常显示为“N”或一个空转的箭头图标。
3. 再次踩住刹车踏板，确保车辆静止不动。
4. 将换挡杆向左移动，直到它停在“R”（倒档）位置。此时，换挡杆上应该有一个箭头指向一个反向的箭头或者字母“R”。
5. 松开刹车踏板，然后缓慢地松开离合器踏板，车辆开始倒车。
6. 当需要前进时，再次踩住刹车踏板，然后逐渐抬起离合器，同时把换挡杆从“R”（倒档）位置移回“N”（空挡）位置，最后移到“D”（行驶档）位置，车辆就可以正常行驶了。
注意：在倒车过程中，务必小心观察周围环境，确保安全。