启动手动挡汽车的具体步骤如下：
1. 将车辆停放在平坦且安全的地方，拉紧手刹。
2. 插入钥匙并打开车门。
3. 踩下刹车踏板，并将排挡杆置于空挡（N）位置。
4. 转动钥匙至点火档位(ON)，此时发动机应自动启动。
5. 将排挡杆移动至前进挡(D)或倒车挡(R)，然后松开手刹。
6. 轻踩油门，车辆即可行驶。
关于开启车上热风的步骤，这取决于你的汽车具体型号和操作方式。但通常来说，你可以通过以下方法来开启热风：
1. 在中控台上找到空调控制面板。
2. 按下A/C按钮以关闭空调系统。如果你的车没有A/C按钮，可能需要按一个带有风扇图标的按钮。
3. 按下温度调节按钮，直到设置到你想要的温度。通常，红色区域表示降低温度，蓝色区域表示提高温度。
4. 如果有“MAX”或“MIN”按钮，按下它以最大风量或最小风量运行空调系统。如果没有这些按钮，你可能需要调整风扇速度的滑动开关。
5. 最后，按下风扇开关以启动空气循环。有些车可能有一个独立的风扇开关，而有些车则是与空调系统集成在一起的。
现在你应该可以享受到来自车内热风了。