拆卸帕沙特领域1.8T的油底壳需要遵循以下步骤：
1. 准备工具和材料：您需要一个14毫米的扳手，一个13毫米的扳手和一个漏油容器。确保您的工作区域清洁且通风良好。
2. 找到油底壳螺栓：在发动机底部找到一个凸起的螺栓，这个螺栓就是油底壳的螺栓。它通常由两个14毫米的螺母固定。
3. 放油：将车辆抬高，使油底壳处于一个低的位置。使用一个漏油容器接住从油底壳中流出的机油。当油不再流出时，关闭容器。
4. 拆卸油底壳螺栓：使用14毫米的扳手拧松油底壳螺栓上的一个螺母，然后使用13毫米的扳手拧松另一个螺母。小心地取出螺栓，避免溅出机油。
5. 取下油底壳：用力的将油底壳从发动机上取下。在这个过程中要小心，因为油底壳可能会因为机油的粘附而变得很重。
6. 清理现场：将旧机油倒入一个合适的容器，然后处理掉。清洗油底壳和发动机底部，确保没有残留的机油。
7. 重新安装油底壳：将新的油底壳螺栓插入孔中，用手旋转螺栓，直到第一个螺母接触到螺栓。使用14毫米的扳手拧紧第一个螺母。然后使用13毫米的扳手拧紧第二个螺母。
8. 加注新机油：在油底壳重新安装好后，按照厂家推荐的比例加入新机油。
9. 检查泄漏：启动发动机，让其运行几分钟，然后检查是否有泄漏。如果没有泄漏，那么您的油底壳已经成功更换了。