汽车尾气中冒白烟和刺鼻气味可能由以下原因造成：
1. 燃油或润滑油泄漏：燃油系统或润滑系统的部件损坏，导致燃油或润滑油泄漏到燃烧室。这些燃油或润滑油在燃烧时会产生刺鼻的气味。
2. 水进入燃烧室：气缸盖、气缸垫或其他密封件损坏，导致冷却水进入燃烧室。水在燃烧时会生成水蒸气，形成白色烟雾。
3. 空气进气系统堵塞：空气滤清器、节气门等进气系统部件堵塞，导致混合气过浓，燃烧不充分，产生刺鼻气味。
4. 三元催化器故障：三元催化器失效或损坏，无法有效净化排放气体，导致尾气中有害物质含量过高，产生刺鼻气味。
5. 火花塞故障：火花塞损坏或间隙过大，导致点火不稳定或不准确，使燃料燃烧不完全，产生刺鼻气味。
6. 发动机过热：发动机冷却系统故障，导致发动机温度过高，使燃料燃烧不充分，产生刺鼻气味。
以上问题需要及时检查并修复，以保护环境和确保行车安全。