在驾驶宝马530时，查看油耗的方法如下：
1. 首先找到仪表盘上的多功能显示屏。这个显示屏可以显示各种车辆信息，包括油耗。
2. 在多功能显示屏上选择“油耗”选项。这通常是通过按下方向盘上的“i”按钮来实现的。
3. 一旦选择了“油耗”选项，显示屏上将显示当前车辆的平均油耗。这个数字会不断变化，因为它是基于实际驾驶过程中的燃油消耗计算的。
4. 如果你想查看具体的燃油消耗数据（例如每升油行驶的距离），你可以在显示屏上选择“耗油量”或\"fuel consumption\"选项。这将显示一个详细的报告，列出你的每次加油和相应的行驶距离。