如果你的奥迪汽车的引擎盖开启拉线断了，你可以尝试以下方法来手动打开引擎盖：
1. 找到引擎盖的锁扣。通常位于车内仪表盘左侧，驾驶座旁的车门上。
2. 在锁扣上找到一个小的、类似于钥匙孔的按钮，这个就是引擎盖的解锁按钮。
3. 按下这个按钮并拔出（如果适用）。这样引擎盖就处于解锁状态了。
4. 走到汽车前方，在引擎盖的下方找到一个小扣手，向上推开它，引擎盖就会弹起一条缝隙。
5. 然后用手用力将引擎盖抬起，移到安全位置。
注意：如果你不确定如何操作或者担心会损坏车辆，最好联系专业的汽车维修技师进行检查和修理。