要打开奔驰汽车的空调制冷，请按照以下步骤操作：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常是一个带有按钮和旋钮的装置，位于仪表板的中央或靠近驾驶员一侧。
2. 在空调控制面板上找到一个或两个按钮，通常标有“AC”（空气压缩机）字样。这两个按钮分别控制左右两侧的出风口。按下其中一个按钮（或同时按下两个按钮）以打开空调制冷。
3. 如果您的汽车配备了自动气候控制系统（如AUTO模式），您无需手动操作这些按钮。只需将温度设置调整到您希望达到的温度，系统会自动调整空调风速和制冷。
4. 您还可以通过调整空调控制面板上的温度调节旋钮来设定期望的室内温度。旋转旋钮至较低的温度设置将以更强的制冷效果运行空调系统。
5. 最后，使用空调控制面板上的风向按钮调整出风口的风向，以便为所有乘客提供舒适的温度环境。