在乘坐出租车时，如果发生车祸，乘客可以向出租车的所属公司或者保险公司进行索赔。具体的步骤和需要提供的证据可能因地区和具体情况而有所不同，但通常可以遵循以下步骤：
1. 立即报警：一旦发生车祸，应立即拨打当地的紧急求助电话报警。警方会出具事故报告，这是后续索赔的重要证据之一。
2. 联系出租车公司或保险公司：尽快通知出租车公司或保险公司，他们会派工作人员到现场处理。同时，保留好出租车发票、合同等相关文件。
3. 了解赔偿范围：根据当地法律法规和保险条款，了解乘客可以获得的赔偿项目，如医疗费、误工费、财产损失等。
4. 收集证据：整理与事故相关的所有证据，包括照片、视频、医疗记录、交通费用收据等。这些证据将有助于证明你的损失和要求合理的赔偿。
5. 与出租车公司或保险公司协商：根据事故报告和收集的证据，与出租车公司或保险公司进行协商，要求他们承担赔偿责任。如果对方提出的赔偿金额不满意，可以进行进一步的法律咨询和诉讼。
6. 寻求法律帮助：如有需要，可以寻求律师的帮助，了解自己的权益并争取合理的赔偿。
在整个过程中，保持冷静、耐心并与相关方保持良好沟通是非常重要的。同时，购买适当的商业保险也可以降低潜在的风险和责任。