根据美国酒精中毒与麻痹协会（Alcoholism and Drug Abuse Institute）的建议，以下是一般准则：
1. 喝过任何酒后，最好等到24小时后再开车。
2. 如果喝了1-2杯啤酒或红酒，至少等待3-4小时。
3. 如果喝了3-4杯啤酒或红酒，至少等待6小时。
4. 如果喝了5-6杯啤酒或红酒，至少等待10-12小时。
5. 如果喝了7杯以上的啤酒或红酒，建议第二天不要开车。
请注意，这些时间是大致的估计值，每个人的代谢速度不同。此外，酒精对驾驶能力的影响因个体差异而异。最好的方法是等待直到酒精完全从体内排出再开车。