如果肇事者拒绝在交通事故保险理赔文件上签字，你可以采取以下措施：
1. 与肇事者协商：首先尝试与对方沟通，了解他们为什么不愿意签字。可能是对赔偿金额有异议或对某些条款不满意。通过协商，你或许可以找到双方都能接受的解决方案。
2. 寻求第三方调解：如果无法与肇事者达成一致意见，可以考虑请第三方机构（如保险公司、律师或专业调解机构）进行调解。这些专业人士可以帮助你们就赔偿金额和理赔事宜达成共识。
3. 法律途径：如果对方仍然拒绝签字，你可以考虑通过法律途径解决问题。请一位律师帮你处理相关事务，并了解你的权利和法律规定的赔偿标准。在法律诉讼过程中，法院可能会要求对方履行理赔义务。
4. 记录证据：在整个过程中，确保收集并保存所有与事故相关的证据，包括照片、视频、警方报告等。这些证据将有助于支持你的索赔请求。
5. 了解替代方案：如果你无法让对方签字，可以尝试寻找其他解决方案。例如，你可以选择与保险公司协商，看看他们是否可以接受你没有肇事者签字的文件。或者，你也可以考虑使用其他证据证明事故的经过和损失情况，以争取获得理赔。