预约科目一之后排名不断往后掉的原因可能有以下几点：
1. 系统问题：有时候，预约系统的服务器可能会出现故障或者拥堵，导致排名顺序出现波动。这种情况下，你可以尝试刷新页面或者稍后再试。
2. 报名人数变化：随着报名人数的增加或减少，排名可能会相应地发生变化。报名人数的增加可能会导致你的排名往后掉；反之，报名人数的减少可能会让你的排名往前靠。
3. 预约时间的选择：如果你选择的预约时间比较晚，那么你的排名可能会相对靠后。因此，尽量选择一个合适的时间进行预约，以避免排名往后掉。
4. 系统优先级：有些系统会根据用户的身份、等级等因素给予一定的优先级，这可能导致你的排名相对靠后。但这种情况并不常见，通常不会影响正常的预约。
总之，预约科目一之后的排名变动可能是由多种因素导致的，你可以尝试调整预约时间、刷新页面等方法来改善排名。如果排名仍然不稳定，建议关注报名系统的通知，以便及时了解排名变化情况。