调整QQ3的仪表盘时间需要进入车辆的设置菜单。以下是具体的步骤：
1. 找到车辆中控台上的时钟或日期显示，通常是一个数字表盘或者一个模拟针式表盘。
2. 按下仪表盘上的按钮（通常是左右或上下方向），直到时钟或日期的显示开始闪烁。
3. 再次按下按钮，就可以手动输入新的时间或日期了。大多数车辆使用24小时制，但也有一些使用12小时制。确保正确设置AM和PM。
4. 输入完成后，按下按钮，时钟或日期就会锁定在新的时间或日期上。
注意：不同车型的操作方式可能略有不同，如果以上方法无法解决问题，建议查阅车辆的使用手册或者直接联系厂商的客户服务寻求帮助。