1. 首先，需要确保你的2014款大众速腾已经配备了巡航控制系统。如果没有，那么你需要去汽车商店进行安装。
2. 打开巡航控制系统的开关。通常这个开关是一个拨杆或者按钮，上面会有一个“CRUISE”或者“CC”的字样。找到它并按下或拨动以打开系统。
3. 调整速度。将车速调整到你想要保持的速度上。你可以使用油门踏板来调整速度，或者你也可以在方向盘上找到一个“SET”按钮（通常是“ON”或“RES”），按下此按钮也可以设置速度。
4. 启动巡航控制。当你调整好速度后，再次按下“SET”按钮，巡航控制系统就会开始工作。此时，你的车辆将会按照你设定的速度行驶。
5. 使用巡航控制系统。现在你可以松开油门踏板了，车辆会自动保持设定速度行驶。如果需要调整速度，你可以通过踩下油门踏板或轻点刹车踏板来实现。
6. 关闭巡航控制系统。如果你想要关闭巡航控制系统，只需再次按下“OFF”或“CANCEL”按钮即可。
以上就是2014款大众速腾定速巡航的使用方法。请注意，不同的车型可能会有所不同，具体操作请参考你的汽车用户手册。