高铁的最高速度因车型和线路而异。以下是一些常见高铁的最高速度：
1. 日本新干线（Shinkansen）：最高时速可达603公里（N700系）。
2. 中国京沪高铁（Beijing-Shanghai High-Speed Railway）：最高时速可达350公里/小时。
3. 法国TGV（TGV Est Européen）：最高时速可达320公里/小时。
4. 德国ICE（Intercity-Express）：最高时速可达320公里/小时。
5. 意大利Frecciarossa（Frecciarossa 1000）：最高时速可达400公里/小时。
6. 美国加州超级高铁（California High-Speed Rail）：计划最高时速可达350公里/小时。
请注意，这些数据可能会随着技术进步和线路升级而发生变化。