在高德地图中，以下步骤可以查看和设置限行信息：
1. 打开高德地图应用。
2. 在搜索框中输入你的目的地。
3. 选择你的出发地。
4. 点击“导航”按钮开始规划路线。
5. 在导航界面中，向下滑动屏幕。
6. 你将在地图的右侧看到“工具箱”，点击进入。
7. 在“工具箱”中，找到并点击“限行信息”选项。
8. 在这里，你可以查看当前时间和日期是否有限行规定以及具体的限行时间段。
9. 如果需要设置自己的出行时间以避开限行，可以在导航界面的出发时间栏中输入新的出发时间。
注意：高德地图的限行信息可能不是实时的，所以建议你在出发前还是确认一下当地的限行政策。