风冷式摩托车的冷却系统主要依靠空气对流进行散热，相较于水冷或油冷式摩托车，其散热能力较弱。因此，在长时间跑高速时，风冷式摩托车的发动机温度可能会上升得较高，可能导致过热现象。
然而，这并不意味着风冷式摩托车不能长时间跑高速。事实上，许多风冷式摩托车在高速行驶时仍然能够保持良好的性能和稳定性。只要确保摩托车定期进行保养和维护，保持适当的冷却液水平，并注意观察发动机温度，那么风冷式摩托车是可以安全地长时间跑高速的。
总之，虽然风冷式摩托车的散热能力相对较弱，但在适当的情况下，它们仍然可以长时间跑高速。然而，为了确保安全和性能，建议定期检查摩托车状况并保持适当的冷却液水平。