现代新胜达2.7的油耗高可能是由多种原因导致的，以下是一些建议：
1、检查发动机状况：首先需要检查发动机是否正常工作。如果发动机存在故障，如火花塞问题、喷油嘴堵塞等，都可能导致油耗增加。
2、保持轮胎气压正常：轮胎的气压过低会增加行驶阻力，从而导致油耗增加。定期检查并确保轮胎气压在推荐范围内。
3、减轻车辆负重：车内装载过多的物品会增加行驶阻力，从而提高油耗。尽量减少不必要的物品，让车辆保持轻装上阵。
4、定期维护：按照厂家推荐的保养周期进行定期维护，包括更换机油、空气滤清器、燃油滤清器等，这些都有助于降低油耗。
5、驾驶习惯改善：避免急加速和急刹车，尽量保持平稳的驾驶习惯。此外，尽量避免长时间怠速，这也会增加油耗。
6、节能驾驶模式：部分现代新胜达车型提供节能驾驶模式，可以调整发动机性能以降低油耗。尝试使用这个功能看看是否能有所帮助。
以上都是一些基本的建议，具体的问题还需要根据您的实际情况来判断。建议您去专业的汽车维修店进行检查和维护。