要查询车牌邮寄信息，你可以采取以下几种方式：
1. 如果你是通过官方途径申请的车牌，那么可以直接联系你所在地的车管所或交通部门。他们通常会有专门负责处理车牌申请的部门，可以提供车牌的邮寄跟踪号等信息。
2. 如果你是通过第三方机构（如淘宝、京东等）购买的车牌，那么可以联系这些平台的客服，提供你的订单号和相关信息，他们会帮你查询车牌的邮寄进度。
3. 你还可以查看你的邮箱或者垃圾邮件，因为很多商家会在完成车牌制作并发货后，会通过电子邮件通知买家。
4. 另外，你还可以关注一些物流公司（如顺丰、圆通等）的官方网站或使用他们的手机APP，输入你的快递单号来查询车牌的邮寄状态。
总的来说，查询车牌邮寄信息需要提供一定的个人信息和订单信息，所以保护个人隐私和信息安全非常重要。在提供这些信息之前，请确保你是在可信赖的平台或机构进行的操作。