这个问题没有绝对的答案，因为\"解百纳\"和\"赤霞珠\"都是葡萄酒的品种之一。它们各自都有其独特的口感、风味和质量。选择哪种酒取决于你的口味偏好和你所期望的口感。
解百纳是一种混合葡萄品种酿造的红葡萄酒，它由多种葡萄品种混合而成，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和马瑟兰（Carmenere）等。这种酒的特征是果香浓郁，单宁含量适中，口感丰满。
赤霞珠则是一种单一葡萄品种的葡萄酒，主要由赤霞珠葡萄酿造而成。它的特点是颜色深紫，果香明显，带有黑醋栗、樱桃和李子的香气。赤霞珠的单宁含量高，口感醇厚，结构感强。
总的来说，如果你喜欢丰富多样的口感和果味，可以选择解百纳；如果你更喜欢醇厚、结构感强的葡萄酒，那么赤霞珠可能更适合你。