艾瑞泽五Pro的车机映射功能可以通过USB或蓝牙连接来实现。以下是具体的操作步骤：
1. 准备一个USB线，用于将手机与车辆USB接口相连；或者确保您的手机与车辆支持蓝牙连接。
2. 打开车辆的电源，使其处于点火或启动状态。
3. 如果使用USB连接，请确保手机已开启USB调试模式（设置>开发者选项>USB调试）。
4. 在手机上下载奇瑞汽车的App，如“奇瑞Cloud”。
5. 按照手机的提示进行操作，使手机与车辆成功匹配。部分车型可能需要输入车辆识别号（VIN）以完成匹配过程。
6. 一旦连接成功，您可以在车上控制手机上的媒体播放、导航等功能。例如，您可以查看手机上的地图导航、接听/挂断电话、调整音量等。
7. 如果使用的是蓝牙连接，请确保手机和车辆都支持蓝牙音频流功能。然后按照手机的提示进行配对。
8. 配对成功后，您可以使用车辆上的控制按钮来控制手机上的媒体播放、导航等功能。
请注意，不同车型的具体操作可能略有不同，具体操作请参考车辆的用户手册或联系奇瑞客服获取帮助。