要控制好离合器，避免熄火，可以遵循以下几点：
1. 熟悉车辆：不同车型、不同发动机的离合器特性可能有所不同，因此需要一定时间来熟悉自己的车辆。
2. 慢抬离合：在起步时，应缓慢地抬起离合器踏板，直到感觉到车辆开始移动。如果抬得太快，可能导致车辆熄火或抖动。
3. 使用半联动技巧：在行驶过程中，可以适当使用半联动技巧，即离合器踏板处于部分接合状态。这样可以保证动力传输平稳，减少熄火的可能性。
4. 保持油门稳定：在操作离合器时，要保持油门稳定，避免突然加大或减小油门，以免导致熄火。
5. 注意观察仪表板：在驾驶过程中，要注意观察仪表板上的转速表和发动机转速。当发动机转速过低时，要及时降低档位或者增加油门，以保持发动机转速在合适范围内。
6. 定期保养：定期对车辆进行检查和维护，确保离合器系统正常工作，有助于减少熄火的概率。