在摩托车上，刹车时是否需要捏离合器以及是否有ABS系统，这取决于你的摩托车的具体配置和驾驶情况。
1. 如果你的摩托车配备了ABS（防抱死刹车系统），那么在大多数情况下你不需要在刹车时手动捏离合器。ABS系统会在你需要紧急刹车时自动调节刹车力度，防止轮胎抱死，保持车辆的操控性。在这种情况下，你只需要正常地使用刹车即可。
2. 然而，如果你的摩托车没有ABS系统，那么在你需要紧急刹车时，你应该先手动捏离合器以分离发动机与传动系统的连接。这样可以避免轮胎抱死导致车辆失去控制。在平稳刹车并降低速度后，再次松开离合器，让发动机重新驱动车辆。
总的来说，如果你不确定你的摩托车是否有ABS系统或者是否需要手动捏离合器，最好查阅你的摩托车用户手册或咨询专业人士的建议。