搪瓷烧锅本身是无害的，它是由无机玻璃材料和高炉矿渣铁、镍等金属材料经过高温烧制而成。但是，如果搪瓷烧锅的质量不好或者使用不当，可能会产生以下问题：
1. 搪瓷脱落：如果搪瓷烧锅的质量不佳，可能会导致搪瓷层脱落，露出里面的金属部分。金属在高温下可能释放有害物质，对人体健康不利。
2. 重金属污染：如果搪瓷烧锅的金属内层含有铅、镉等重金属，长期使用可能导致重金属中毒。
3. 化学污染：如果搪瓷烧锅的涂层中含有有毒化学物质，如甲醛等，在使用过程中可能释放出这些有害物质，对人体健康造成危害。
因此，购买搪瓷烧锅时，应选择质量可靠的知名品牌产品，并正确使用。避免长时间空烧、干烧，不要使用超过推荐最高温度的很多倍的高温，以免损坏搪瓷层或导致金属释放有害物质。