如果您在异地欠钱，对方拒不归还，您可以选择在被告所在地法院进行起诉。以下是一些具体的步骤：
1. 收集证据：首先，您需要收集所有相关的证据，包括借款合同、转账记录、短信或邮件沟通记录等，以确保您在法庭上能够证明您的主张。
2. 准备起诉状：撰写一份详细的起诉状，说明您的诉讼请求和理由。在起诉状中，应写明原告和被告的基本信息（如姓名、住址、联系方式等），以及您要求归还的欠款金额、利息、违约金等。
3. 提交诉讼材料：将起诉状和相关证据提交给被告所在地的法院。通常，您需要填写一份《民事起诉状》并附上相关证据的复印件。此外，您可能还需要支付一定的诉讼费用。
4. 法院审查：法院会对您提交的诉讼材料进行审查，如果符合法定条件，法院会受理您的案件。如果不符合条件，法院可能会拒绝受理或将案件退回给您修改后再提交。
5. 等待开庭：法院受理您的案件后，会通知被告并进行调解。如果调解失败，法院会安排开庭审理。在开庭前，您可能需要准备一些额外的证据或证人。
6. 判决执行：无论庭审结果如何，法院都会出具一份判决书。如果法院判决支持您的请求，但被告未能按照判决履行还款义务，您可以申请法院强制执行。
请注意，以上建议仅供参考，具体操作请遵循当地法律法规。如有需要，建议您咨询专业律师以获取更准确的法律建议。