1. 找到钥匙孔：在小牛电动车的某个位置，通常是在座椅下方或者车把附近，找到一个钥匙孔。
2. 插入钥匙：将钥匙插入钥匙孔，注意钥匙的形状可能需要匹配才能插进去。
3. 旋转钥匙：轻轻转动钥匙，直到听到“咔嚓”一声，表示电动车已经解锁，此时可以操作电动车了。
4. 关闭电源：在需要关闭电动车的时候，再次插入钥匙并旋转，听到“咔嚓”一声后，钥匙孔会自动弹出钥匙，此时电动车已经断电。
5. 遥控器：如果您的电动车配备了遥控器，那么您可以通过按下遥控器上的按钮来控制电动车的解锁、启动和关闭等操作。具体操作方法请参考遥控器的说明书。