首先，你需要下载并安装“交管12123”手机APP。然后按照以下步骤操作：
1. 登录你的账号。
2. 在首页中，找到“罚款缴纳”或“违法处理”选项（具体名称可能因版本不同而略有差异）。点击进入。
3. 在违法处理页面中，找到你未处理的违章记录。通常，不戴头盔的罚款会显示为“驾驶摩托车时驾驶人未按规定戴安全头盔”或者类似的描述。
4. 点击该条记录右侧的“处理”按钮。
5. 确认处罚信息无误后，点击“确认提交”。
6. 选择支付方式，如支付宝、微信支付等，并按照提示完成支付。
7. 支付成功后，你会收到一条支付成功的通知。此时，你的违章记录已经处理完毕。
注意：在处理违章之前，请确保你有足够的余额支付罚款。如果你无法在网上处理，可能需要前往车管所或者交警队办理业务。