要打开卡罗拉的空调冷风，你需要按照以下步骤操作：
1. 首先，将车辆点火或者启动。
2. 在中控台上找到空调控制面板（通常是一个带有按钮和旋钮的装置）。
3. 按下A/C开关（通常是一个像冰箱的图标，或者一个“A”和“C”的按钮）以打开空调系统。
4. 使用左右方向键调整温度设置到适合你的凉爽程度。
5. 如果需要更强的冷风，可以调整风扇速度。通常，你可以通过旋转一个调速旋钮来改变风扇速度。
6. 最后，按下“OFF”或“ON”按钮以启用空气分配模式。这将决定空气从哪里进入空调系统以及如何分配空气。
现在你的卡罗拉应该已经吹出了冷风。如果你发现空调效果不佳，可能需要检查制冷剂水平或者清洁空调滤芯。