这两所大学都是中国顶尖的大学，各有特色。选择哪所更好取决于你的专业偏好和你未来的职业规划。
南开大学的优势学科包括经济学、金融学、数学、物理学等基础科学和专业。南开的经济和管理学科在中国具有很高的声誉，其毕业生在国内外就业市场上非常受欢迎。
湖南大学的优势学科集中在人文社科领域，如历史学、哲学、文学、法学等。湖大在这些领域的研究和教学实力很强，尤其在历史学和哲学方面有很高的声誉。
总的来说，如果你更倾向于学习经济学、金融、数学等专业，那么南开大学可能是更好的选择。而如果你更倾向于学习历史、哲学、文学等专业，那么湖南大学可能更适合你。