每个人的酒精代谢速度不同，因此很难给出一个确切的时间。一般来说，对于大多数人来说，大约需要2-3小时才能将两瓶啤酒的酒精完全代谢掉。然而，这还取决于个人的体重、性别、年龄等因素。有些人可能需要更长的时间，而有些人可能只需要1-2小时。
此外，还需要考虑到个体差异。有些人肝脏中的乙醇脱氢酶活性较高，这意味着他们能够更有效地分解酒精。而对于那些乙醇脱氢酶活性较低的人来说，他们可能需要更长的时间来消除酒精。
总之，两瓶啤酒在2-3小时后应该不会显示出酒精含量，但这并不是一个绝对的时间。每个人的情况都是不同的，所以最好还是避免酒后驾车或进行其他需要清醒状态的活动。