根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
所以，三次酒驾的处罚应该是先约束至酒醒，然后吊销驾驶证，并追究刑事责任。同时，由于是第三次酒驾，可能还会被限制在五年内不得重新取得机动车驾驶证。如果发生了重大交通事故并且构成犯罪，那么将终生不得再驾驶车辆。