1W和5W机油的差别主要在于它们的粘度等级。
1. W代表冬季(Winter)，是指这种机油可以在低温环境下流动。数字则代表机油所能承受的最高温度范围。例如，5W-30中的\"W\"表示冬季，而\"30\"则表示机油在高温下的粘度等级。
2. 1W的机油比5W更耐寒。如果车辆要求使用5W-30的机油，那么使用1W-30的机油也是可以的，但使用1W-40的机油就不行，因为后者的粘度更高，可能导致发动机无法正常工作。同样，如果车辆要求使用10W-40的机油，那么使用5W-40的机油也是不可以的。
总的来说，1W和5W机油的差别主要是适用的最低温度不同，1W能承受的最低温度更低，更适合严寒地区使用。