要使用2012款别克君越的蓝牙功能来听音乐，您需要遵循以下步骤：
1. 确保您的手机或音频设备已开启蓝牙功能。
2. 在别克君越中控台上找到并按下蓝牙按钮（通常是一个手机形状的图标）。
3. 按照屏幕上的提示操作以搜索可用的蓝牙设备。
4. 当您的手机或音频设备的名称出现在屏幕上时，选择它并输入配对代码（如果需要的话）。默认的配对代码通常是0000或1234。
5. 一旦成功配对，您应该能够在车辆音响系统中听到手机的媒体播放。
6. 调整音量并通过车载音响系统的控制面板来选择和播放您想听的歌曲、电台或播客。
请注意，不同的汽车和蓝牙设备可能需要不同的设置过程。如果您遇到问题，请查阅车辆的用户手册或联系别克客服寻求进一步的帮助。