凯迪拉克CT5的氛围灯可以通过中控屏幕进行开启和设置。以下是具体步骤：
1. 首先，确保车辆已经启动并且处于熄火状态。
2. 按下驾驶员侧车门上的解锁按钮，打开车门。
3. 进入车辆，然后关闭车门。
4. 按下驾驶员侧车门上的锁车按钮，将车门上锁。
5. 坐在驾驶员座椅上，并调整座椅位置。
6. 将钥匙插入点火开关中，转到ON（打开）位置。
7. 等待仪表板上的仪表盘亮起，此时信息娱乐系统应该也已经启动。
8. 在中控屏幕上找到“环境照明”或“氛围灯”的选项，点击进入。
9. 在环境中选择您喜欢的颜色和亮度，点击OK或者确认保存设置。
现在您的凯迪拉克CT5的氛围灯应该已经成功开启并开始按照您设置的参数进行照明了。