由于我无法直接提供视频，这里我将详细描述一下如何调整高铁座椅的靠背角度。
1. 找到座椅扶手上的按钮：在座椅扶手上，你会看到一个类似于小翅膀的按钮（实际上是一个杠杆）。这个按钮用于控制靠背的角度。
2. 按下按钮：用手指轻轻按下这个按钮，你可以感觉到靠背开始移动。
3. 调整靠背角度：继续按动按钮，直到你觉得靠背的角度符合你的需求。靠背可以调整到非常直立的位置（几乎与座位平面垂直），也可以调整到非常平躺的位置（接近水平）。
4. 松开按钮：当你调整好靠背角度后，松开按钮。此时，靠背应该会锁定在这个位置。
请注意，不同型号的高铁座椅可能略有不同，但基本原理和操作方式应该是相似的。如果你需要更具体的说明或视频指导，请告诉我列车的型号或制造商，我会尽力提供帮助。