不可以。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第二十四条规定，公安机关交通管理部门对驾驶员的道路交通安全行为进行监督检查时，驾驶员应当出示驾驶证和行驶证。因此，在驾驶过程中，如果交警要求出示驾驶证而未能提供，可能会被视为未携带驾驶证或无证驾驶，将面临相应的处罚。
使用“交管12123”APP查询和处理相关的交通违章情况，需要在已经绑定驾驶证和个人身份信息的基础上才能操作。所以，如果你的驾驶证没有带在身上，是无法通过这个平台来处理相关业务的。
如果你忘记带驾驶证，最好的做法是配合交警的工作，如实说明情况，接受相应的检查和处理。同时，为了避免类似的情况再次发生，建议你将驾驶证放在容易找到的地方，或者使用手机APP等工具随时查看驾驶证的相关信息。